1. Αφαιρούμε το περιτύλιγμα απο το τυρί και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια

2. Βάζουμε το τυρί σε μίξερ και το μπλεντάρουμε για 5 λεπτά ή όσο χρόνο χρειάζεται για να γίνει βελούδινο και μαλακό. Ιδανικά κάνουμε διαλλείματα για να μην υπερθερμάνουμε το μπλέντερ μας.

3. Μεταφέρουμε το τυρί μας σε ένα πίατο, προσθέτουμε μαρμελάδα μπέικον.

4. Βάζουμε λίγα φύλλα θυμαριού και το ψιλοκομμένο φυστίκι και φυσικά το μέλι~

5. Σερβίρουμε με κομμάτια από την μπακέτα!

Καλή Όρεξη!