Αρνίσια παϊδάκια με πατάτες σκόρδου και αρακά
Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | Μερίδες | Δυσκολία |
---|---|---|---|
10 λεπτά | 25 λεπτά | 2 άτομα |
Μέθοδος
1. Βάζουμε τις πατάτες στον φούρνο σε ένα ταψί με λάδι. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 18- βαθμούς.
2.Τα αρνίσια παϊδάκια τα μαρινάρουμε με τα μπαχαρικά epic. Aν θέλουμε προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
3.Τον αρακά τον βράζουμε σε ζεστό και αλατισμένο νερό.
4.Σε τηγάνι μαζί με τα παϊδάκια και το ζουμί τοτς προσθέτουμε το βούτυρο σκόρδου, 2 κουταλιές της σούπας πέστο. Προσθέτουμε τις πατάτες και τον αρακά και ψήνουμε για 4-5 λεπτά.
5. Σερβίρουμε το φαγητό μας με λίγα φύλλα βασιλικού και απολαμβάνουμε!
Kαλή Όρεξη!