Mακαρονάδα με χοιρινό φιλέτο
Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | Μερίδες | Δυσκολία |
---|---|---|---|
7 λεπτά | 40 λεπτά | 4 άτομα |
Μέθοδος
1.Αλατωπιπερώνουμε το χοιρινό.
2.Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρεύουμε το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα.
3. Αποσύρουμε και προσθέτουμε το χοιρινό κρέας. Μαγειρεύουμε γυρίζοντας μία ή δύο φορές μέχρι το χοιρινό να πάρει ωραίο χρώμα.
4. Ρίχνουμε την κουμανταρία. Μαγειρεύουμε για ένα λεπτό και προσθέτουμε τη μουστάρδα και το ζωμό κοτόπουλου. Αλατοπιπερώνουμε.
5. Μαγειρεύουμε για ένα λεπτό και προσθέτουμε τη μουστάρδα και το ζωμό κοτόπουλου. Αλατοπιπερώνουμε.
6. Μαγειρεύουμε τις tagliatelle και τις προσθέτουμε στο τηγάνι μαζί με το χοιρινό. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.
Καλή όρεξη!
* Αυτά τα προιόντα δεν πωλούνται στα καταστήματα foodhaus