1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, 2 με 3 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε άλλο 1 λεπτό.
2. Προσθέτουμε τον κιμά, τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί πλήρως (περίπου 8 λεπτά). Προσθέτουμε τη ρίγανη και τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε με το κρέας.
3. Προσθέτουμε τις ντομάτες, τον μαϊντανό, και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αλατοπιπερώνουμε. Μειώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για τουλάχιστον 15 λεπτά.
4. Στο μεταξύ, βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και σερβίρουμε με τη σάλτσα και την παρμεζάνα

Καλή Όρεξη!

*Αυτό το προϊόν της συνταγής δεν διατίθεται στα καταστήματα foodhaus