Ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου με σκόρδο και λεμόνι σερβιρισμένα με καλαμπόκι

Χρόνος προετοιμασίας Χρόνος ψησίματος Μερίδες Δυσκολία
5 λεπτά 20 λεπτά 2 άτομα

Μέθοδος

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με όλα τα υλικά της μαρινάδας. Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε για τουλάχιστον μία ώρα. Βράζουμε το καλαμπόκι μέχρι να ψηθεί πλήρως, το κόβουμε στη μέση και μετά κόβουμε το κάθε μισό άλλη μια φορά στη μέση. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το Epic Spice chipotle honey και απλώνουμε στα κοτσάνια καλαμποκιού. Μουλιάζουμε μερικά ξύλινα σουβλάκια σε νερό για να μην καούν στη σχάρα και περνάμε το κοτόπουλο στα σουβλάκια. Προθερμαίνουμε τη σχάρα σε υψηλή θερμοκρασία και ψήνουμε το κοτόπουλο για περίπου 20' ή μέχρι να ψηθεί πλήρως και να γίνει ζουμερό. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 5 λεπτών, τοποθετούμε τα κοτσάνια καλαμποκιού στη σχάρα μέχρι να ψηθούν ελαφρά.

Καλή Όρεξη!

*Αυτό το προϊόν της συνταγής δεν διατίθεται στα καταστήματα foodhaus

By clicking 'Accept All' you consent that we may collect information about you for various purposes, including: Statistics and Marketing