1. Βγάζουμε τα φιλέτα φυτικού κοτόπουλου από την κατάψυξη για 20 λεπτά. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα σιάλλοτ με το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια βάζουμε το φυτικό κοτόπουλο και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά από την κάθε πλευρά.
2. Προσθέτουμε τα λαχανικά, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 2-3 λεπτά και αφαιρούμε από την εστία.
3. Σε ένα μπολ βάζουμε το αβοκάντο και τα υπόλοιπα υλικά και με ένα πιρούνι λιώνουμε ελαφρώς το αβοκάντο και ανακατεύουμε καλά.
4. Ζεσταίνουμε τις πίτες και βάζουμε στο κέντρο το μείγμα με το αβοκάντο, από πάνω το iceberg και τέλος το μείγμα με το φυτικό κοτόπουλο. Κλείνουμε και σερβίρουμε.

Καλή Όρεξη!

*Αυτό το προϊόν της συνταγής δεν διατίθεται στα καταστήματα foodhaus